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Chef - services de restauration

Company

Moga Meats Inc

Location

Brampton, Ontario

Posted

June 12, 2026

Position Overview


  • Work Term: Permanent

  • Work Language: English

  • Hours: 30 à 40 heures par semaine

  • Education:

  • Experience:

Études

  • Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Milieu de travail

  • Restaurants et services de restauration

Catégories de chef

  • Chef rôtisseur/rôtisseure

Tâches

  • Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires
  • Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire
  • Analyser des coûts de fonctionnement et d'autres données
  • Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
  • Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines
  • Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments

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