Nous recherchons pour notre restaurant Signature ** notre futur Chef sommelier H/F

Expérimenté(e) et passionné(e) pour diriger notre carte des vins et sublimer l’expérience gastronomique de notre Maison

Sous la responsabilité du responsable de salle et de la direction générale, vous superviserez tous les aspects du service des vins tout en collaborant étroitement avec nos équipes de salle et de cuisine.

En tant que professionnel(le) dynamique doté(e) d’un sens profond pour l’excellence du service, vous jouerez un rôle essentiel dans la sélection de notre collection de vins, l’encadrement de votre équipe et le partage de votre expertise œnologique avec notre clientèle exigeante.

Accueillir chaleureusement les clients et leur offrir un service exceptionnel tout au long de leur expérience gastronomique, en faisant preuve d’une connaissance approfondie de notre carte des vins et de notre menu

• Proposer des accords mets-vins...