Position Overview
Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo
com as normas de segurança alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.
Gerenciar e coordenar equipes de cozinha
Supervisionar operações diárias de produção de alimentos
Garantir qualidade e segurança alimentar
Planejar e controlar orçamentos de compras e estoques
Desenvolver e implementar procedimentos de cozinha
Requisitos
Experiência comprovada como Chefe de Cozinha
Formação técnica ou superior em Gastronomia
Capacidade de liderar e motivar equipes
Conhecimento em normas de segurança alimentar
Habilidades de gestão de orçamentos e compras
Benefícios
Oferece-se pacote salarial competitivo
Acesso a programas de desenvolvimento profissional
Ambiente de trabalho colaborativo e dinâmico
Oportunidade de crescimento dentro da empresa
Nossas vagas são abertas para atrai...