CHEFE DE COZINHA I
Alumínio - SP Presential 1 Position Others operational Full time
Chefe de Cozinha I na SODEXO GESTORES OPERACIONAIS é uma oportunidade para liderar e inovar na área de alimentação.
Funções
Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;2. Montar e repor os alimentos;3. Zelar pela apresentação do produto final;4. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);5. Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;6. Coletar e identificar amostras de alimentos;7. Higienizar equipamentos e áreas;8. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução dasatividades, conforme Manual de Boas Práticas;9. Gerenciamento e desenvolvimento de equipe;10. Executar tarefas correlatas;11. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem co...