La Institución Universitaria de Colombia se encuentra en la búsqueda de una Cocineroa comprometida, organizada y con vocación de servicio para apoyar la preparación y suministro de alimentos, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene, calidad e inocuidad.
Requisitos
- Teórico o técnico en Cocina, Gastronomía o áreas afines.
- Máximo 1 año de experiencia certificable como cocineroa.
- Conocimiento en manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene.
- Capacidad para preparar menús y organizar la cocina.
- Curso de manipulación de alimentos vigente preferiblemente.
Funciones
- Preparar los alimentos de acuerdo con los menús establecidos.
- Garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos.
- Mantener el orden, aseo e higiene de la cocina y los utensilios.
Condiciones laborales
- Contrato a término indefinido.
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