COCINERA/O - AYUDANTE DE COCINA

Estamos en búsqueda de una persona responsable, comprometida y con ganas sumar su experiencia al equipo de cocina de un restaurante de comida chilena ubicado en la comuna de las Condes (metro los dominicos)

Objetivos del cargo

• Producción y preparación: Elaboración de recetas y platos de acuerdo con nuestros estándares de calidad y fichas técnicas, incluyendo productos de pastelería.
• Servicio: preparar, montar y despachar los platos y productos, tanto del sector frío como caliente para ser entregados a los clientes.
• Abastecimiento e inventarios: Retirar los insumos de manera eficiente y organizada desde el sector bodega.
• Otras tareas: Aseo de los sectores de cocina, copería y bodega, además de la mantención del equipamiento.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años como Maestra/o de Cocina, preferentemente en ambientes de alto flujo y con experiencia en comida chilen...