Reconocida empresa del sector de alimentación requiere para su equipo de trabajo un COCINERO en la ciudad de Medellín.

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 año reciente como cocinero/a en restaurantes, hoteles o autoservicios de alimentación.
• Conocimiento de técnicas culinarias y de seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y coordinar diferentes equipos.

Funciones

• Preparar y cocinar platos según las recetas establecidas.
• Solicitar la minuta diaria.
• Coordinar y garantizar con el equipo de cocina la eficiencia operativa.
• Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Realizar inventarios y coordinar con proveedores para abastecimiento de ingredientes.
• Apoyar en funciones de limpieza del lugar de trabajo.

Horarios

• Domingo a Domingo con un día de descanso, turnos rotativos.
• Lugar de trabaj...