El puesto consiste en preparar todo tipo de cócteles y combinados con calidad, gestionando la barra con soltura. Es necesario estar pendiente de que nunca falte género, limpiar los utensilios al momento y mantener la zona de trabajo impecable para que el servicio sea ágil. Se trabaja con contrato temporal a jornada completa, cuidando siempre el orden y respetando las normas de higiene y manipulación de alimentos para trabajar con total seguridad.
Es importante coordinarse bien con los compañeros de sala para sacar los pedidos rápido y atender a los clientes con cercanía, explicándoles la carta para que disfruten de su elección. Se necesita alguien que sepa desenvolverse cuando hay mucho jaleo, manteniendo siempre la calma, la buena presencia y una actitud colaborativa para que todo el local funcione como un reloj.
También toca controlar las existencias, avisando de lo que falta para que no se pierda nada de producto. Hace falta ser una persona apañada, atenta a los detalles y cap...