Commis de cuisine H/F

Pour une brasserie présente dans la région de ATH, nous sommes à la recherche de commis de cuisine motivés!

Wat wij van jou vragen:

Tes missions sous la direction du Chef de Cuisine :
Mise en place : Assurer l'épluchage, la découpe des légumes et la préparation des matières premières.
Production : Réaliser des préparations simples (sauces, entrées, desserts) et aider au dressage des assiettes pendant le coup de feu.
Hygiène & Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP (nettoyage du plan de travail, gestion des stocks, rotation des produits).
Entretien : Participer à la plonge et au rangement de la cuisine en fin de service pour que tout soit nickel.

Le profil recherché :
Formation : CAP/BEP Cuisine (ou une première expérience réussie en restauration). Les profils débutants motivés et passionnés sont aussi les bienvenus !
Savoir-être : Tu es dynamique, rigoureux(se) et tu as l'...