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Commis de cuisine H/F

Company

Hana Group

Location

Paris, Île-de-France

Posted

July 09, 2026

Position Overview

Description du poste

Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. 

Des plages horaires variables suivant votre planning :

Prise de poste : entre 6h et 11h

Fin : entre 14 et 19h

Contrat: CDD 35  du 13/07 au 26/07  ou  6/07 au 19/07

En tant que commis, vos principales missions vont consister à :

  • Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya.
  •  Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...)
  •  Maîtriser l'ensemble des recettes. 
  • Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. 
  • Respecter les règles en matière HACCP. 
  • Vérifier les dates limites de consommat...

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