Estamos em busca de profissionais para nossa confeitaria que será responsável pela produção, decoração e finalização de produtos de confeitaria, garantindo a qualidade, o sabor, a apresentação e o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar. Atua na fabricação de bolos, tortas, doces, sobremesas e demais produtos, contribuindo para a satisfação dos clientes e para o alcance das metas do setor de padaria e confeitaria. Confira os requisitos da vaga e candidate-se!
Funções
Produzir bolos, tortas, doces, sobremesas, cupcakes, mousses e demais produtos de confeitaria.
Preparar massas, recheios, coberturas, cremes e caldas conforme receitas e padrões estabelecidos.
Decorar e finalizar produtos com técnicas de confeitaria, garantindo excelente apresentação.
Realizar o controle de qualidade dos produtos, verificando sabor, textura, aparência e validade.
Organizar e abastecer a área de exposição dos produtos, mantendo a atratividade do setor.
Controlar ...