Atuará no setor: Chá e Mixes (Chá, Cappuccino e Café Solúvel)
Conhecer, aplicar e garantir o cumprimento da Política Integrada de Segurança, Saúde, Meio Ambiente, Qualidade e Segurança de Alimentos, bem como das Normas Gerais SHE, utilizando a abordagem CCC, procedimentos, ferramentas e instruções específicas da área, assegurando a prevenção de acidentes pessoais, perdas materiais, impactos ambientais, desperdícios e promovendo o uso consciente dos recursos naturais.
Coordenar as operações dos processos de Café Verde, Torra e Moagem, garantindo a estabilidade operacional, eficiência produtiva e conformidade com os padrões de qualidade e segurança de alimentos estabelecidos pela companhia.
Planejar, direcionar e monitorar a produção, assegurando o atendimento às especificações técnicas, cronogramas, metas de produtividade, custos, rendimento (Yield) e perdas, mantendo foco em performance operacional, eficiência ...
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