Planificar y llevar a cabo auditorías internas de calidad de proveedores e instalaciones de producción en los sectores agroexportador e hidrobiológico.
Gestionar y revisar la documentación técnica para auditorías externas y garantizar el cumplimiento de las normativas europeas de exportación.
Asegurar que los productos destinados a su envío a Francia cumplan con los estándares de seguridad, trazabilidad, inocuidad alimentaria y evaluación de riesgos.
Evaluar, aprobar y supervisar a los proveedores para garantizar que cumplan con las certificaciones requeridas (HACCP, ISO, GlobalG.A.P., IFS, BRCGS, SA8000).
Coordinarse directamente con empresas de inspección y supervisión y con laboratorios especializados (SGS, Inspectorate, Bureau Veritas, CERPER, entre otros).
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