*DESCRITIVO DA VAGA DE COZINHEIRA*

O profissional irá atuar em projeto social da ACM São Paulo - Unidade Uirapuru, preparando as refeições e lanches servidos às crianças, adolescentes e Colaboradores da Unidade.

Atividades:

-Preparar refeições, cozinhando, assando e preparando molhos e temperos, utilizando conhecimentos e técnicas, a fim de evitar desperdícios, atender a demanda das refeições, bem como auxiliar na elaboração do cardápio.

-Preparar e montar sanduíches, a fim de atender a demanda de lanches.

-Priorizar a qualidade, apresentação e sabor das refeições.

-Servir as refeições.

-Controlar o estoque de alimentos, observando quantidade dos mesmos, a fim de efetuar pedido de compra para a reposição dos alimentos.

-Receber e guardar os alimentos que chegam periodicamente para o estoque.

-Executar, periodicamente, a organização dos alimentos, priorizando a data de validade dos mesmos.

-Controlar a ...