Buscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:
- Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.
- Habilidades Técnicas: Extremo comprometimento com a padronização e fidelidade às fichas técnicas, atenção minuciosa aos detalhes (ponto, sabor e apresentação visual do prato) e elevado senso de urgência para garantir tempos de espera mínimos para o cliente.
- Habilidades Comportamentais: Agilidade motora e operacional, foco absoluto na execução das tarefas e forte espírito de equipe, mantendo a estabilidade e a eficiência mesmo sob a pressão de horários de pico.
- Conhecimentos: Domínio prático de técnicas de cocção (grelhar, assar, fritar, saltear), montagem técnica e estética de pratos e processos rigorosos de manipulação segura de alimentos (regras de higienização, contaminação cruzada e controle de temperatura).