Auxiliar no preparo das produções na cozinha quente e fria, conforme orientações e fichas técnicas.Realizar pré-preparo (higienização, cortes básicos, porcionamento e organização dos insumos).Montar pratos simples e guarnições sob supervisão.Organizar sua bancada e manter o local de trabalho limpo e higienizado.Ajudar no controle de validade, armazenamento e etiquetagem de alimentos.Seguir rigorosamente as Boas Práticas de Manipulação e normas da Vigilância Sanitária.Utilizar de forma adequada os equipamentos e utensílios de cozinha.Comunicar eventuais problemas técnicas ou operacionais à liderança.Contribuir com a organização da produção e apoio às demais funções da cozinha.
Cargo: COZINHEIRO JR
Tipo de Contrato: CLT (Efetivo)
Área profissional: Culinária/Gastronomia
Carga-horária:
Número de vagas: 1
Benefícios: Vale transporte, Refeição no Local, Assistência médica e odontológica, Gympass + Aula de Meditação e seguro de vida.
Requisitos: Formação: Ensino ...