O Grupo Dorisol, uma referência no setor hoteleiro, está à procura de um(a) Cozinheiro(a) para integrar a nossa equipa. Procuramos um(a) profissional dinâmico, apaixonado pela gastronomia, e com experiência na área.

Responsabilidades:

• 
  

  Apoiar na preparação e confecção de pratos respeitando os padrões de qualidade e apresentação definidos;

  
  


• 
  

  Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;

  
  


• 
  

  Colaborar na gestão e organização do posto de trabalho;

  
  


• 
  

  Trabalhar em equipa na criação e execução de menus e sugestões.

  
  

Requisitos:

• 
  

  Experiência comprovada como Cozinheiro de 2ª (mínimo 1 ano);

  
  


• 
  

  Conhecimento das normas HACCP;

  
  


• 
  

  Capacidade de trabalho em equipa e boa gestão de tempo;

  
  


• 
  

  Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins ...