Estamos em busca de um Cozinheiro talentoso e criativo para liderar nossa equipe na preparação de pratos deliciosos e inovadores.
Responsabilidades:
- Planejar e supervisionar todas as atividades na cozinha
- Criar e desenvolver novos pratos e cardápios
- Garantir a qualidade dos alimentos e o cumprimento das normas de higiene
- Liderar e motivar a equipe de cozinha
- Controlar estoque e fazer pedidos de insumos
Requisitos:
- Experiência comprovada como Cozinheiro preferencialmente Gastronomia Italiana
- Conhecimento em técnicas de culinária e gastronomia
- Capacidade de liderança e trabalho em equipe
- Excelentes habilidades de organização e comunicação
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados