Estamos procurando um(a) Cozinheiro(a) - Operacional para integrar a equipe de Cozinha em uma empresa MARTIN FIERRO EMPANADAS E ALFAJORES LTDA. Para esta função, é fundamental ter experiência com pré-preparo de ingredientes (descascar, cortar, lavar) e preparo e produção de refeições. Buscamos um perfil com boa organização. Basicamente, o(a) candidato(a) selecionado(a) será responsável por realizar o pré-preparo dos ingredientes (descascar, cortar e lavar), pela organização do espaço e dos utensílios, pela higienização da área de trabalho, pelo controle básico do estoque e por preparar e produzir refeições até o cozimento e a montagem dos pratos. As responsabilidades de Cozinheiro(a) incluem: Realizar o pré-preparo dos ingredientes (descascar, cortar e lavar). Garantir a organização do espaço e dos utensílios da cozinha. Efetuar a higienização da área de trabalho. Realizar o controle básico do estoque de ingredientes. Preparar e produzir refeições até o cozimento final. Realizar a mont...