Descrição da empresa
Descrição do emprego
Estamos à procura de um (a) Cozinheiro(a) talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipa de F&B do Novotel Lisboa.
Como Cozinheiro, desempenharás um papel crucial confeção de experiências gastronómicas excepcionais para os nossos hóspedes.
O que esperamos de ti:
Capacidade e autonomia para desempenhar esta função de acordo com as receitas fornecidas e carta do restauranteAssegure elevados padrões de qualidade, apresentação e sabor dos alimentosMantenha um ambiente de cozinha limpo e organizado, respeitando os regulamentos de HACCPColaborar na gestão de stocks e controlo dos custos dos alimentosParticipar no planeamento de menus e no desenvolvimento de receitasAjude a criar pratos especiais e sazonaisAssegurar um serviço alimentar atempado e eficiente durante as horas de pontaContribua para o sucesso geral da cozinha, mantendo um ambiente...