Cozinheiro I – Fine Dining | Copacabana/RJ
Você é apaixonado(a) por gastronomia e busca atuar em um ambiente de alto padrão, onde excelência, técnica e atenção aos detalhes fazem parte da rotina?
Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) I para integrar a equipe de um renomado restaurante Fine Dining, contribuindo para proporcionar experiências gastronômicas memoráveis aos clientes.
Principais Responsabilidades
Preparar pratos conforme as fichas técnicas e os rigorosos padrões de qualidade do restaurante;
Realizar o pré-preparo, preparo, finalização e montagem dos pratos com excelência;
Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar;
Controlar o armazenamento, conservação e validade dos alimentos;
Auxiliar no controle de insumos, evitando desperdícios e contribuindo para a eficiência da operação;
Trabalhar em equipe para assegurar agilidade, qualidade e excelência na experiência dos clientes.
Requisi...