Descripción
Lloc de treball: Fundació Salut i Comunitat
Centre de treball : Residència i Centre de Dia Els Arcs
Definició del lloc : auxiliar cuina i cuiner/a
Elaboració i preparació de menús e higiene.
Funcions i responsabilitats del lloc :
Realització d’higiene de zones de cuina ( neveres, congeladors, magatzem sec, magatzem fruita, zona rentaplats, utensilis, pela patates, cortafiambre, safates….)
Seguir el Planning de les tasques i realitzar els registres.
Reunions pròpies de l’equip.
Realització de dietes.
Manipulació de productes químics i manipulació d’aliments.
Comunicació entre les companyes i resta de l’equip.
Realització del menú basal mes el menú dieta triturada.
Habilitats , aptituds i actituds per al lloc de treball :
Saber treballar en equip amb les diferents àrees : Sanitaria, Psicosocial i Serveis Generals
Complidor en les tasques.
Altres requisits
Carnet de conduir
Tipus de contracte :
suplència de vacances d’es...