Temporis NANCY : Une équipe engagée à vos côtés, qui privilégie la proximité, l’écoute et un accompagnement personnalisé pour construire votre avenir professionnel.



Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier Traiteur H/F.



VOS MISSIONS :

• Préparer des plats traiteur (buffets, cocktails, plateaux repas, événements…)

• Réaliser les préparations chaudes et froides.

• Soigner la présentation des produits.

• Gérer les cuissons, les assaisonnements et les mises en place

• Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.

• Nettoyer et entretenir le matériel et le laboratoire de production.



VOTRE PROFIL :

Titulaire d’un CAP Cuisine ou équivalent

Expérience exigée de 3 ans minimum en restauration traiteur et/ou traditionnelle

Capacité à travaille...