事業内容

ラーメンレストランの経営・運営。約30年前に外食産業の中でも軽視されていたラーメンの既成概念を破り、「ラーメン屋」→「ラーメンレストラン」への地位向上を目指し創業。ホテルのシェフ出身の同社創業者は、サービスにもとことんこだわりを持ち、最高のラーメンを最高の空間で提供することを心がけています。

勤務地

大阪府大阪市

職務内容

【業務概要】

新店舗の設計や既存店舗の修繕を担う「建装部」という部署にて

店舗の設計または施工管理をご担当いただきます。

プレイングマネージャーとして、部門/部署の統括をご担当いただきます。

※700店舗1000億を目指しており、出店数も近年でかなり増加している状態です。



★課長職～部長職を想定。管理監督者となります



【同社について】

30年以上、実質無借金経営を継続しております。

貧困問題に積極的に取り組んでおり、日本一のラーメンレストランになって全国の貧困の家庭の子供たちにラーメンをお召し上がりいただくことが夢です。

店舗の売り上げはコロナ前から維持しており、内製化を図っている為低コストで品質向上ができております。

また、老若男女問わずお客様にご来店いただいていることも大きな特徴の一つです。

給与

年収 700万円 〜 1,000万円

雇用形態

正社員

応募条件

【必須】飲食店舗設計及び施工管理業務経験5年以上

英語力

不要