BedrijfsinformatieOns restaurant is een gevestigde waarde in Gent, bekend om zijn tijdloze klassiekers. Gelegen in een gezellige villa met prachtig uitzicht, biedt het een unieke eetervaring binnen een rustige omgeving. Vlot bereikbaar en voorzien van ruime parkeergelegenheid, een absolute aanrader!
FunctieomschrijvingAls demi-chef in onze bruisende keuken krijg je een veelzijdig takenpakket:
- Voorbereiding van mise en place: groenten wassen en snijden, garnalen pellen, vis fileren
- Verantwoordelijkheid voor voor- en nagerechten
- Bereiding van gerechten à la minute: oesters openen, eieren pocheren
- Mooie afwerking van salades en gerechten
- Ondersteuning van chefs en collega’s waar nodig
- Zorgdragen voor een schone keuken na de service
Jouw profielDit heb je nodig voor de job
- Je vindt het geen probleem om zowel in de koude als in de warme keuke...