Nous recrutons un(e) ½ Chef(fe) de Partie motivé(e) pour contribuer activement à la mise en place et au succès de notre nouvelle cuisine.

Poste saisonnier de fin juillet à fin août.

Responsabilités :

• Vous manipulerez les aliments en conformité avec les règles de sécurité alimentaire
• Vous participerez à la préparation des plats et leurs finitions en respectant les délais impartis
• Vous veillerez à la propreté et à l’organisation de l’espace de travail
• Vous superviserez une partie de la production culinaire sous la responsabilité du Chef(fe) de Partie
• Vous encadrerez et accompagnerez les commis

Expériences professionnelles

• Expérience préalable en cuisine / restauration
• Expérience souhaitée sur un poste similaire
• Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes d’hygiène

Vos qualités:

Vous êtes capable de tr...