Für unsere Zentralküche suchen wir ab sofort einen

Diätassistenten (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

Ihr Aufgabengebiet

• Sie beurteilen den Ernährungszustand der Patienten, ermitteln den individuellen Energie- und Nährstoffbedarf und erarbeiten eine auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmte Diättherapie. 


• Sie sind für die Zubereitung von Speisen (Sonderkosten) und die Verwaltung diätischer Lebensmittel zuständig. Ebenso gehört die Endkontrolle am Band zu Ihren Aufgaben.


• Sie sind für die Erstellung und Prüfung von hauseigenen Speiseplänen/Kostformen zuständig.


• Sie sind für die interne Informationsweitergabe über Diäten und Kostformen in der Zentralküche verantwortlich.


• Sie geben Ihre Expertise auf Anforderung in Einzelberatungen an unsere Patienten weiter.

Ihre Fähigkeiten

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d).


• Sie ver...