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Directeur/directrice de restaurant

Company

ZIMIDAR BAR & GRILL

Location

brampton, ontario

Posted

June 06, 2026

Position Overview

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Hours: 35 heures par semaine
  • Education:
  • Experience:

Études

  • Baccalauréat

Milieu de travail

  • Milieu urbain

Budget géré

  • 100 001 $ - 500 000 $

Tâches

  • Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
  • Surveiller le rendement du personnel
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Recruter du personnel
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
  • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
  • Effectuer des examens de rendement
  • Établir le coût des produits et des servic...

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