Empresa líder del sector de Alimentos por motivos de expansión esta en búsqueda de** Encargado de Almacén de Alimentos** para nuestro comedor.
**Requisitos**:- Escolaridad: Bachillerato mínimo (Comprobable).
- Experiência: 1 año mínimo en el mismo giro- Manejo de la NOM- 017, 018, 251- Manejo de Sistema de inocuidad alimentaria- Conocimiento de ISO ****, *****Actividades:- Asegurar la gestión eficiente y segura de los alimentos que distribuimos.
- Supervisar el inventario, gestionar las compras y mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado.
- Deberás mantener un control riguroso de las existencias y asegurar que los productos se almacenan adecuadamente para mantener su frescura y seguridad alimentaria.
- Asegurarse de que se tiene en resguardo mínimo el día corriente más un día de stock en su almacén.
- Actualizar kardex con el inventario real.
- Rotar mercancía según sistema PEPS- Solicitar el inventario físico al supervisor de logística y capturar...