O Verdemar busca um(a) Encarregado(a) de Perecíveis para liderar a equipe e garantir a excelência na operação dos setores de produtos perecíveis, assegurando a qualidade, organização e disponibilidade dos produtos, sempre com foco na satisfação dos clientes.

Principais responsabilidades:

• Supervisionar as operações dos setores de perecíveis.
• Coordenar e orientar a equipe, promovendo produtividade e qualidade no atendimento.
• Garantir o abastecimento, a correta exposição e a organização dos produtos.
• Monitorar validade, armazenamento, temperatura e condições de conservação dos alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar.
• Controlar perdas, quebras e desperdícios, propondo ações de melhoria.
• Acompanhar indicadores de desempenho e metas do setor.
• Realizar pedidos, controlar estoque e conferir recebimento de mercadorias.
• Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento estabe...