Im Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser Swiss Charme & Alpine Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten. Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmanten, traditionellen Stil und bietet Genussvielfalt in jeder Hinsicht.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben - Frühstücksküche
- sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte, Einhaltung der Hygiene-Standards
- Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen
- Verantwortlich für das Einhalten und Erreichen der Standards
- Befolgen der Anweisungen von Vorgesetzten
- Sicherstellen des täglichen Mise-en-place für Frühstücksbuffet und Eierspeisen
- Sicherstellen des täglichen Mise-en-place für das Abendgeschäft
- Sicherstellen und Auflisten der fehlenden Lebensmittel
- Sorgfalt mit den Lebensm...