Perfil de Puesto – Gerente de Tienda (Bebidas con Tapioca)
GERENTE DE CAFETERÍA – BEBIDAS CON TAPIOCA (BUBBLE TEA)
Zona de trabajo:
Polanco, CDMX.
Disponibilidad para trasladarse a Atizapán de Zaragoza cuando la operación lo requiera.
Objetivo del puesto
Administrar y supervisar la operación integral de una tienda especializada en bebidas con tapioca (Bubble Tea), garantizando la calidad del servicio, el correcto manejo de insumos, la administración del personal y el cumplimiento de los estándares operativos de la marca para brindar una excelente experiencia al cliente.
Responsabilidades Principales
Operación de la Tienda
Supervisar la operación diaria de la sucursal.
Garantizar la correcta preparación y calidad de las bebidas.
Supervisar el correcto uso, limpieza y mantenimiento de las máquinas y equipo profesional.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, calidad y servicio.
Administración y Control
Administrar ...