Overview

Responsável por planejar, coordenar, supervisionar e otimizar os processos de produção industrial, assegurando o cumprimento das metas de produtividade, qualidade, custos, prazos e segurança. Atua de forma estratégica na gestão de recursos humanos, materiais e tecnológicos, garantindo a eficiência operacional e a melhoria contínua dos processos.

Requisitos

• Ensino superior completo em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Zootecnia, Administração ou áreas correlatas
• Desejável especialização em Gestão Industrial, Qualidade, PCP ou Segurança dos Alimentos
• Experiência comprovada em frigorífico ou indústria de alimentos
• Vivência com gestão de produção, preferencialmente em plantas industriais
• Atuação com indicadores de produção, custos, perdas e produtividade
• Vivência com processamento de peixe será um diferencial.

Desejável conhecimento em Ferramentas de ...