Notre mission : nourrir le bonheur, une assiette à la fois.

Le Groupe D Resto est actuellement à la recherche d’un gestionnaire nomade basé dans la région de Charlevoix pour soutenir les gestionnaires des restaurants Mikes de La Malbaie et de Baie-St-Paul.

Responsabilités

• Assister les directeurs dans l’exécution de leurs tâches de supervision et de certaines tâches administratives.
• Aider les équipes de gestion à atteindre les objectifs financiers soumis par le DO et dans l’exécution de leurs tâches quotidiennes.
• En collaboration avec le directeur des ressources humaines (DRH), soutenir les directeurs dans la gestion des ressources humaines.
• Assurer que les UA respectent les normes d’hygiène et salubrité du MAPAQ.
• Former les équipes de gestion, de cuisine et du service selon les meilleures pratiques.
• Au besoin, combler temporairement l’absence ponctuelle d’un directeur.
• Planifier et exécute...