OPAL continue de grandir ! Pour accompagner cette croissance, nous recherchons un Hospitality Manager Référent pour être garant d'un périmètre d'exploitation multi clients.
Directement rattaché(e) au Responsable d'Affaires, votre rôle consistera, sur le périmètre Marseille - Aix en Provence - Toulouse à :
Gérer l'exploitation dans son intégralité :
En autonomie sur les plannings de vos sites, vous êtes responsable de la planification de vos équipes. Pour garantir nos engagements contractuels, vous gérez, en alternance avec votre adjoint, les impondérables d'exploitation via la ligne d'astreinte. Maitrisant parfaitement les procédures de vos sites, vous savez qu'en fonction des urgences vous pouvez être amené(e) à assurer le remplacement de vos équipes. Afin d'assurer la conformité de nos engagements clients, vous réalisez des audits qualité auprès des équipes de votre périmètre et de celles de vos homologues.<...