Cumple con las especificaciones de Calidad, legalidad, autententicidad e inocuidad establecidas y la uniformidad de la misma, bajo costo y mayor eficiencia, cantidad y oportunidad.
Verifica asegurarando el cumpliento de las evaluaciones de los PC y PCC´s
Verifica asegurando la ejecución de controles de proceso establecidos (control de pesos, temperatura, control de cernidosres, análisis de humedad, etc definidos en linea de producción.
Identificar oportunidades de mejora en los controles establecidos.
Asegurar que las mesas de calificación de productos cuenten con los materiales requeridos.
Gestiona la emisión de certificados de análisis de productos requeridos por clientes.
Elabora reportes relacionados al control estadistico de pesos y calificación de productos.
Realiza seguimientos del control estadístico ...
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