trabajosmediotiempomerida busca un Jefe de Cocina experimentado para liderar la brigada en Mérida, fusionando sabores yucatecos con cocina contemporánea. Se espera supervisión de equipo, control de calidad y elaboración de menús especiales para optimizar costos.

Se requiere al menos 4 años de experiencia como jefe de cocina, conocimiento profundo de cocina mexicana y yucateca, y disponibilidad de tiempo completo, incluyendo fines de semana.