IBAI by Paulo Airaudo , restaurante con 1 Estrella Michelin en San Sebastián, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida para encargarse de la elaboración de los pintxos de nuestra icónica barra.

Si te apasiona la alta gastronomía y quieres formar parte de un equipo que trabaja con producto de temporada y los más altos estándares de calidad, ¡queremos conocerte!

¿Qué harás?

• Elaboración y presentación de los pintxos de la barra.
• Organización y gestión de tu partida.
• Trabajo coordinado con el Jefe de Cocina y el resto del equipo.
• Garantizar la calidad, el orden y la limpieza durante el servicio.

Buscamos personas con:

• Experiencia como Chef de Partida o en un puesto similar.
• Se valorará experiencia en alta gastronomía o restaurantes con Estrella Michelin.
• Organización, compromiso y capacidad de trabajo en equipo.
• Pasión por la cocina y at...