Lidera el servicio en uno de los espacios gastronómicos y de ocio más emblemáticos de Madrid.

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En Ginkgo Sky Bar buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala con experiencia en restauración de alto volumen, pasión por la hospitalidad y capacidad para liderar equipos en entornos dinámicos y exigentes.

Ubicado en una de las azoteas más icónicas de Madrid, Ginkgo combina gastronomía, coctelería, eventos y música en directo, ofreciendo una experiencia única a nuestros clientes.

Responsabilidades

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• Organizar y coordinar al equipo de sala durante el servicio.
  
• Supervisar la correcta atención al cliente y garantizar una experiencia excelente.
  
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y presentación.
  
• Resolver inciden...