Buscamos un/a Jefe/a de Rango con vocación por la excelencia en el servicio, capaz de liderar su área y garantizar una experiencia memorable para nuestros clientes desde su llegada hasta su salida.

Descripción del puesto

El/la Jefe/a de Rango será responsable de coordinar y supervisar el servicio en su sección, asegurando un trato impecable, ágil y personalizado. Tendrá un papel clave en la satisfacción del cliente, así como en la organización y eficiencia del equipo de sala.

Funciones principales

• Garantizar una experiencia excepcional durante todo el servicio.
• Supervisar y coordinar el servicio en su rango.
• Asesorar a los clientes sobre carta, bebidas y recomendaciones.
• Gestionar cobros, cierre de cajas y reportes diarios.
• Mantener actualizada la base de datos de clientes y sus preferencias.
• Resolver incidencias con rapidez y profesionalidad.
• Coordinarse con cocina, barra y rece...