Company Description

UNIVERSIDAD TÉCNICA FEDERICO SANTA MARÍA

Job Description

La Universidad Técnica Federico Santa María, se encuentra en la búsqueda de un(a) JEFE(A) DE SERVICIO DE ALIMENTACIÓN, DIRECCIÓN DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS, CAMPUS CASA CENTRAL VALPARAÍSO. Quien deberá dirigir la gestión económica, operativa, productiva, administrativa y de calidad del Servicio de Alimentación de Campus Casa Central, considerando casino de alta complejidad, comedor principal, puntos satélites, cafetería y banquetería, a fin de entregar un servicio integral, seguro, eficiente y de calidad, que responda oportunamente a los requerimientos de la comunidad universitaria y asegure la continuidad operacional conforme a los estándares sanitarios, presupuestarios e institucionales definidos.

Principales funciones del cargo

• Planificar y controlar la operación integral del Servicio de Alimentación de alta complejidad, considerando casino, comedo...