Voor de versterking van ons keukenteam zoeken wij een gedreven Demi Chef de Partie. Ons sfeervolle restaurant is gelegen in een prachtige gerestaureerde watermolen in Tielt-Winge. We combineren een warme, gastvrije service met een toegankelijke en kwaliteitsvolle keuken waarbij de authentieke smaak van de houtskoolgrill centraal staat. Samen met ons klein, hecht team creëren we elke dag een gezellige beleving voor onze gasten met aandacht voor vakmanschap en passie voor horeca.

• Je bent verantwoordelijk voor een goede voorbereiding in de keuken.
• Je past de HACCP hygiënewetgeving strikt toe.
• Je zorgt voor een vlotte restaurantservice.
• Je verdeelt de taken onder het keukenteam.
• Je plaatst bestellingen en volgt ze op.
• Je doet de opkuis na de service.
• Je werkt met een houtskoolgrill.