Adecco
Küchenchef·in 80?100% ? Ganzjahresstelle
Ein Umfeld mit klaren Dienststrukturen, einer modernen Induktionsküche und einem kompakten Team, das effizient zusammenarbeitet. Der Küchenbereich ist übersichtlich organisiert und bietet viel Eigenverantwortung sowie Raum für eine präzise und qualitativ starke Küche.
Aufgaben
- Leitung des gesamten Küchenbereichs inklusive Organisation und Qualitätskontrolle
- Planung, Vorbereitung und Umsetzung des täglichen Mittags- und Abendgeschäfts
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs innerhalb eines kleinen Teams
- Menügestaltung im Rahmen der bestehenden Ausrichtung
- Warenbewirtschaftung, Bestellungen und Kontrolle der Produkteeinsätze
- Verantwortung für Hygiene, Reinigungskonzept und betriebliche Standards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service für koordinierte Abläufe
Profil
- Erfahrung als Küchenchef·in oder Sous-C...