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d) Airline Catering

Company

DO & CO Airline Catering

Location

Munich, Bavaria

Posted

July 01, 2026

Position Overview

            Stellenbeschreibung

Koordination und Führung der Küchenhilfen (in der Anrichte)
Mithilfe bei den täglichen Vorbereitungsarbeiten und der Speisenproduktion in der warmen und kalten Küche (Mice en place)
Unterstützung der Köche und des gesamten Küchenpersonales 
Anrichten der Speisen nach Vorgabe der verschiedenen Airlines
Sauberhalten des Arbeitsplatzes
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP und unseren internen Qualitätsstandards  
 

Qualifikationen

Erfahrung in der Gastronomie, gerne in Großküchen oder Kantinen 
langjährige Erfahrung als Produktionshelfer, Küchenhelfer, Küchenkraft oder 
Verständnis der Anforderungen und Abläufe in der Küche, Waren- und Produktkenntnisse
Zuverlässige und eigenständige Arbeitsweise
Kommunikationsstärke, Belastbarkeit, Flexibilität
Einwandfreies polizeiliches Führungszeugni...
        

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