Untersuchung von Lebens- und Futtermitteln auf Salmonella spp. und Listeria monocytogenes mittels Real-Time-PCR einschließlich kultureller Bestätigungsverfahren
Mikrobiologische Untersuchung von Wasserproben
Durchführung von Qualitätssicherungsmaßnahmen, insbesondere Umfeldmonitoring und Geräteüberprüfungen
Teilnahme an Ringversuchen sowie Durchführung von Verifizierungen gemäß Kundenanforderungen und Akkreditierungsvorgaben
Qualifikationen
Abgeschlossene Ausbildung, z. B. als Biologisch-technischer Assistent*in (BTA), Biologielaborant*in oder Medizinisch-technischer Assistent*in (MTA)
Idealerweise erste praktische Erfahrung in der mikrobiologischen und/oder molekularbiologischen Untersuchung von Lebens- und Futtermitteln
Bereitschaft zur regelmäßigen Wochenend- und Feiertagsarbeit (bis zu zwei Wochenenden pro Monat)
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