Firma
Branche: Produzent Bio-LebensmittelGrösse: KMU Arbeitsplatz: Region LU / OW / NW Berufsfeld: Lebensmittelingenieur FH/ETH, BSc/MSc in Lebensmitteltechnologie/ -wissenschaft
Aufgabengebiet
- Du führst das Qualitätsmanagement und entwickelst dein Team fachlich sowie menschlich weiter.
- Du gewährleistest die Lebensmittelsicherheitsowie die Einhaltung aller rechtlichen und zertifikatsspezifischen Vorgaben.
- Du hältst das HACCP-System up to date und steuerst die Arbeitsgruppen für Food Fraud und Food Defense.
- Du koordinierst und begleitest Behörden-, Bio- und FSSC-22000-Audits undvertrittst die Qualitätsinteressenals kompetente Vertretung im Krisenteam
- Du vernetzt Qualitätsanforderungen mit Produktion, Technik, Entwicklung und weiteren internen Schnittstellen.
Anforderungsprofil
- Du besitzt ein abgeschlossenes Studium zumLebensmittelingenieur FH/ET...