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Wir suchen nach Vereinbarung eine neue Leitung Gastronomie zu Land & Mitglied der Geschäftsleitung (a), 100% Das gibt es zu tun
Du übernimmst die strategische Verantwortung für unsere Gastronomie zu Land mit aktuell vier Betrieben, zwei davon mit Hotelbetrieb Du führst und coachst die Betriebsleitung fachlich und entwickelst sie persönlich weiter Du stellst insbesondere die qualitative und quantitative Perfomance sicher, analysierst Kennzahlen, leitest Massnahmen ab und gewährleistest durch regelmässige Vor-Ort-Präsenz deren Umsetzung Du beschäftigst dich im Auftrag des Geschäftsleiters mit potentiellen Wachstumsprojekten Du repräsentierst Tavolago als Mitglied der Geschäftsleitung nach innen und aussen. Als Gesicht unserer Unternehmung vertrittst du uns in Branchenverbänden und Interessengemeinschaften Das wünschen wir uns von dir
Du hast einen Hotelfachschulabschluss oder mindestens eine gle...