PIERO'S PASTELERIA FINA busca Jefe de Producción de Pastelería y Postres para dirigir la producción diaria y semanal de tortas, pasteles y postres, asegurando calidad y cumplimiento de fichas técnicas.

El candidato ideal liderará al equipo, controlará mermas y costos, garantizará la cadena de frío y la higiene, y coordinará con almacén y ventas para abastecer tiendas. Se valorará experiencia en BPM y mejora de recetas.