Was ist meine Funktion?

• Bedienung der Anlagen in der Extrusion (Extruder, Sirupanlage, etc.)

• Verantwortung für die termingerechte Produktion der Extrudate unter Einhaltung aller Vorgaben in der geforderten Qualität

• Erkennung von Qualitätsmängeln und Qualitätsrisiken sowie deren Behebung

• Führen und Fördern der Mitarbeitenden und des zugeteilten Lernenden

• Verantwortung für den sorgfältigen Umgang mit Gerätschaften, Anlagen und Einrichtungen sowie deren Pflege

• Verantwortung für die Einhaltung der internen Vorschriften und Bestimmungen, insbesondere in den Bereichen Lebensmittel, HACCP und Arbeitssicherheit

• Bereitschaft und Flexibilität zur Mitarbeit in der Abteilung Bäckerei

Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?

• Ausbildung in der Nahrungsmittelindustrie oder mehrjährige entsprechende Berufserfahrung