ATTAL GROUP S.p.A., Agenzia per il Lavoro tra le principali realtà italiane specializzate nella ricerca, selezione e formazione del personale, nonché nella gestione delle risorse umane, ricerca per importante azienda cliente con sede a Polignano a Mare (BA) un/una:

• Banconista di macelleria

La risorsa selezionata si occuperà della lavorazione delle carni e della gestione del banco macelleria, garantendo qualità, igiene e servizio al cliente nel rispetto delle normative vigenti.

Principali responsabilità del macellaio esperto:

• Selezione, disosso, taglio e preparazione delle carni;
• Allestimento e cura del banco macelleria;
• Supporto e consulenza ai clienti durante la vendita;
• Pulizia e mantenimento degli strumenti e del reparto secondo le procedure HACCP;
• Gestione delle scorte e controllo della qualità dei prodotti.

Requisiti richiest...